Früh Kölsch øl

Früh Kölsch er en traditionel overgæret ølspecialitet fra Köln, Tyskland. Grundlagt af Peter Josef Früh i 1904, forbliver mærket et dybt forankret symbol på Kölner øltradition. Produktet brygges efter den tyske renhedslov (Reinheitsgebot) og har status som Beskyttet Geografisk Betegnelse (PGI), hvilket sikrer, at autentisk Kölsch kun kan brygges i og omkring Köln.

Mærket ejes og drives af Cölner Hofbräu P. Josef Früh KG, et familieejet bryggeri, der har bevaret sin uafhængighed i generationer. Mens mange tyske ølmærker er blevet en del af internationale konglomerater, forbliver Früh under ejerskab af den grundlæggende familie, med sin hovedproduktionsfacilitet beliggende i Köln-Feldkassel.