Zur Alten Mühle Marillen Hausschnaps

Zur Alten Mühle er et traditionelt regionalt mærke af spiritus, der stammer fra Schwarzwald-regionen i Tyskland. Dette specifikke produkt er en abrikos-smagsat schnaps produceret af Brennerei zur Alten Mühle GmbH, som er baseret i Staufen im Breisgau. Mærket fokuserer på traditionelle destillationsmetoder og regionale specialiteter, som ofte er forbundet med den kulinariske arv i Sydtyskland.

Fremstillingsprocessen finder sted på deres anlæg i Staufen, hvor der bruges abrikos-destillat til at skabe en drik med 34 % alkohol. Mærket er fortsat lokalt ejet af det oprindelige selskab, hvilket bevarer dets status som en familieejet eller lille virksomhed i stedet for at være en del af et globalt konglomerat, som bevarer dets kunstneriske identitet i det europæiske spiritusmarked.