Knorr Saus voor Asperges / Sauce Hollandaise

Knorr er et af verdens mest genkendelige fødevaremærker, der specialiserer sig i dehydrerede supper, saucemixer og krydderier. Mærket blev grundlagt i 1838 af Carl Heinrich Knorr i Heilbronn, Tyskland, hvor han var banebrydende med eksperimenter i drying krydderier og grøntsager for at bevare deres næringsværdi og smag.

I dag bliver Knorr produkter fremstillet i dusinvis af anlæg verden over for at imødekomme regionale smag og forsyningskæde krav. For det europæiske marked, især det hollandsk-mærkede produkt, der vises her, finder produktionen typisk sted i store anlæg i Tyskland, Polen eller Holland.

Siden 2000 har Knorr været et flagsskibsmærke for Unilever, et britisk multinationalt forbrugsvarerfirma. Unilever håndterer Knorr som en del af sin Ernærings-forretningsgruppe og opretholder sin position som et af de største fødevaremærker globalt, mens de fokuserer på bæredygtig indkøb af ingredienser.