Southern Comfort Likør

Southern Comfort er en historisk amerikansk likør med rødder der går tilbage til 1874 i New Orleans, Louisiana. Den blev oprindeligt skabt af bartenderen Martin Wilkes Heron, der ønskede at gøre de hårde, uforfinede whiskyer fra den tid mere behagelige ved at blande dem med sin egen hemmelige blanding af frugter og krydderier. Dens unikke smagsprofil er præget af noter af fersken, orange og vanilje, forenet med en whiskeybase.

I løbet af årtierne er mærket vokset til at blive et globalt anerkendt spiritusmærke. Selvom det blev ejet af Brown-Forman i mange år, blev det i 2016 erhvervet af Sazerac Company. I dag, selvom det er dybt amerikansk i sin branding og arv, produceres og aftappes det flere steder, herunder USA og Storbritannien, for at betjene forskellige internationale markeder.