Hälsans Kök plantebaserede produkter

Hälsans Kök er et velkendt brand, der specialiserer sig i vegetariske og veganske fødevarer. Brandet blev oprindeligt grundlagt i Israel i begyndelsen af 1980'erne som Tivall, og det opererede fra Kibbutz Lochamei HaGeta'ot. Det opnåede betydelig popularitet på de nordiske markeder, især i Sverige, under navnet Hälsans Kök.

I dag ejes brandet af det schweiziske multinationale selskab Nestlé, der opkøbte moderselskabet Tivall for at udvide sin tilstedeværelse i sektoren for plantebaseret protein. Produktionen er strategisk decentraliseret, med en vigtig produktionsfacilitet beliggende i Tjekkiet, der betjener det europæiske marked. Som en del af Nestlés fødevareportefølje fortsætter brandet med at innovere inden for kød-substitut kategorien, med fokus på etiske og bæredygtige fødeløsninger.