REWE Bio Spansk Serrano Reserva

REWE Bio Spansk Serrano Reserva er en premium økologisk lufttørret skinke. Produktet er en del af REWEs økologiske private label, som understreger bæredygtighed og høje dyrevelfærdsstandarder, som angivet ved 'Haltungsform 4' eller højere mærkninger (denne specifikke viser niveau 5 for økologi). Skinken er traditionelt modnet i Spanien i mindst 12 måneder for at udvikle sin karakteristiske smag og tekstur.

Mærket tilhører REWE Group, en af Tysklands og Europas førende detail- og turismenetværk. Grundlagt som et kooperativ i 1927 har REWE vokset sig til en enorm multinationale virksomhed. Mens skinken selv er produceret og kurateret i Spanien med svinekød fra EU-landbrug, bliver mærket strategisk styret fra Gruppens hovedkontor i Köln, Tyskland. REWE Bio-serien er en vigtig del af deres portefølje, som henvender sig til sundhedsbevidste og miljøbevidste forbrugere.