Canarias Yerba Mate

Canarias er en førsteklasses mærke af yerba mate, der repræsenterer et unikt grænseoverskridende samarbejde på det sydamerikanske te-marked. Selvom det er det mest populære mærke af yerba mate i Uruguay, dyrkes og forarbejdes produktet faktisk i Brasilien. Dette skyldes, at klimaet og jordbundsforholdene i det sydlige Brasilien er ideelle til at producere den specifikke smagsprofil, som de uruguayanske forbrugere foretrækker – karakteriseret ved en fin maling uden stilke (sin palo).

Mærket ejer og distribuerer af Canarias S.A., et firma der er dybt forankret i uruguayansk kultur. Fremstillingen finder sted i Brasilien under strenge kvalitetsstandarder fastsat af det uruguayanske moderselskab for at sikre, at 'Sabores Tradicionales' (Traditionelle Smage) opretholdes. Det forbliver en uafhængig leder inden for yerba mate-sektoren, kendt for sin stærke smag og høje koffeinindhold sammenlignet med argentinske varianter.