Weingut Sander Økologisk Vin

Weingut Sander er et historisk tysk vingård, der har en banebrydende rolle inden for økologisk vinavl. Vingården ligger i Mettenheim, Rheinhessen, og var en af de første i Tyskland til at omstille til økologisk landbrug tilbage i 1950'erne. Produktet på billedet er en certificeret økologisk kvalitetsvin (Qualitätswein), verificeret af EU's økologiske logo og VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter) ørnen, som er synlig på etiketten.

Ejerskab forbliver helt uafhængigt og familieejet, hvilket er karakteristisk for højkvalitets traditionelle tyske godser. Sander-familien styrer hele produktionscyklussen fra vinmarken til aftapning i Tyskland. Dette sikrer, at produktet bevarer sin status som en bæredygtig, regional specialitet med klar sporbarhed og arv inden for Rheinhessen vinregionen.