Pärsons Røget Tyrkiet

Pärsons er et veletableret svensk mærke, der specialiserer sig i tyndskårne deli-kødprodukter. Grundlagt i Halmstad i 1996, blev mærket hurtigt en fast bestanddel i svenske husholdninger, kendt for sin karakteristiske emballage med et venligt slagterillustration.

Startende som et lokalt initiativ i Halland, var det oprindeligt en del af en familieejet virksomhed. Gennem årene har mærkets ejerskab skiftet hænder gennem flere store fødevaregrupper. I dag er Pärsons en del af HKScan, et førende nordisk fødevarefirma. Produkterne fremstilles primært i Sverige, hvilket sikrer overholdelse af lokale kødstandarder og traditioner. HKScan har hovedkontor i Finland, hvilket gør det til det overordnede selskab for mærket siden 1996 og fremad.