Asian Kitchen Pankorasp

Asian Kitchen er et privat mærke, der primært sælges i europæiske supermarkeder, især Lidl. Det viste produkt er 'Pankorasp', som refererer til Panko, en japansk stil breadcrumb, der er kendt for sin lette, luftige og sprøde tekstur. I modsætning til traditionelle breadcrumbs er Panko lavet af brød, der er bagt ved hjælp af elektrisk strøm, hvilket giver en krumme uden skorpe.

Selvom mærkenavnet 'Asian Kitchen' antyder en generisk regional identitet, er det et proprietært mærke, der administreres af Schwarz Group. Fremstillingen finder oftest sted i Sydkorea eller Kina, afhængigt af den specifikke forsyningskædeaftale for det europæiske marked. Som et privat mærke tilbyder det forbrugerne en budgetvenlig måde at få adgang til autentiske asiatiske kulinariske ingredienser inden for det almindelige detailmiljø.