Novi Nero 70% Cacao Pistacchio chokoladebar

Novi er et historisk italiensk chokolademærke grundlagt i 1903 i Novi Ligure, Piemonte. 'Nero Nero'-serien er specifikt udviklet til elskere af mørk chokolade og kombinerer et højt kakaoindhold med førsteklasses ingredienser som karamelliserede pistacienødder.

Alle Novi-produkter fremstilles i Italien på fabrikken i Novi Ligure. Mærket er en central del af Elah Dufour-koncernen, som blev dannet, da iværksætteren Flavio Repetto opkøbte flere historiske italienske konfekturemærker. Den dag i dag forbliver koncernen en privatejet italiensk enhed, der repræsenterer en væsentlig del af Italiens traditionelle konfekturearv uden ejerskab fra internationale konglomerater.