Ligeresa Original lav-fedt sauce

Ligeresa er et velkendt mærke på det spanske marked, berømt for at tilbyde et lettere alternativ til traditionel mayonnaise. Mærket blev lanceret i Spanien i 1980'erne af Unilever, og det revolutionerede køkkenet ved at tilbyde en sauce med betydeligt mindre fedt (op til 75% mindre) uden at gå på kompromis med den cremede tekstur, som forbrugerne forventer.

I dag ejes mærket af Unilever, et britisk multinationalt forbrugsgodsfirma. Selvom mærket har dybe rødder i spansk madkultur, og meget af produktionen til det lokale marked foregår i Spanien (ofte på Unilevers faciliteter), betyder moderselskabets globale forsyningskæde, at produktionen kan finde sted på forskellige europæiske lokaliteter. Ligeresa forbliver en fast bestanddel for sundhedsbevidste forbrugere i Spanien, der søger afbalancerede krydderier.