Ommegang Tripel øl

Ommegang er en karakteristisk belgisk blond ale, der oprindeligt blev brygget af Brouwerij Haacht i Boortmeerbeek, Belgien. Øllen er opkaldt efter den historiske Ommegang i Bruxelles, en traditionel procession, der går tilbage til det 14. århundrede og fejrer ankomsten af statuen af Vor Frue af Sablon. Denne specifikke Tripel-variant er højt værdsat for sin refermentering i flasken, en proces der sikrer en naturlig karbonisering og kompleks smagsprofil, som er typisk for belgiske brygtraditioner.

Mærket ejes af Brouwerij Haacht, et væsentligt uafhængigt familiebryggeri i Belgien, som har været aktivt siden slutningen af det 19. århundrede. I modsætning til mange andre belgiske mærker, der er blevet opkøbt af multinationale selskaber, forbliver Haacht en fremtrædende familieejet enhed. De håndterer produktionen og distributionen af Ommegang, hvilket opretholder dens arv og forbindelse til belgisk kulturhistorie, samtidig med at de betjener internationale markeder.