Galbani ost og mejeriprodukter

Galbani er et af Italiens mest historiske mejerimærker, der er bredt anerkendt som en global leder inden for produktion af traditionelle italienske oste såsom Mozzarella, Ricotta, Mascarpone og Gorgonzola. Mærket blev grundlagt i 1882 af Egidio Galbani og startede som et lille mejeri, men revolutionerede senere mejeriindustrien med introduktionen af 'Bel Paese' ost i 1906.

Mens mærket har dybe rødder i italiensk kulinarisk tradition og fortsætter med at fremstille mange af sine flagskibsprodukter i Italien, har det udvidet sin produktionskapacitet i hele Europa for at imødekomme den internationale efterspørgsel. I 2006 blev Galbani opkøbt af den franske multinationale virksomhed Lactalis, hvilket gjorde det til en del af verdens største mejeriproduktgruppe. I dag fungerer Galbani som en vigtig datterselskab under Lactalis, der kombinerer italiensk arv med omfattende globale distributionsmuligheder.