Kleinste Soepfabriek Kippenbouillon

Kleinste Soepfabriek (Den Mindste Suppefabrik) er et velkendt hollandsk mærke, der specialiserer sig i økologiske, håndlavede supper og bouilloner. Grundlagt af Michel Jansen i 2005, begyndte virksomheden sin rejse i et lille køkken med det mål at skabe fødevarer af høj kvalitet og bæredygtige produkter uden unødvendige tilsætningsstoffer eller kunstige smagsstoffer.

Produkterne bliver fremstillet i Holland, med fokus på traditionelle langsomme tilberedningsmetoder for at udtrække maksimal smag og næringsstoffer, som det fremgår af påstanden 'Vier dagen lang getrokken' (simmeret i fire dage) på emballagen til kyllingebouillonen. Mærket er dybt forankret i den lokale madscene og prioriterer økologiske ingredienser og etisk indkøb.

I dag forbliver mærket uafhængigt ejet og drevet af grundlæggerens virksomhed, Kleinste Soepfabriek BV. Det er vokset fra en niche lokal producent til en fast bestanddel i mange økologiske supermarkeder og specialforretninger over hele Holland, værdsat for sit engagement i autenticitet og gennemsigtige produktionsprocesser.