Ybarra Balsamico Vineddike Cream

Ybarra er et historisk spansk mærke grundlagt i 1842 i Sevilla af José María de Ybarra y Gutiérrez de Caviedes. Oprindeligt etableret som producent af olivenolie af høj kvalitet, har det udvidet sig til et bredt udvalg af fødevarer, herunder eddiker, saucer og mayonnaise.

I dag drives mærket under joint venturet Grupo Ybarra Alimentación, dannet af Ybarra- og Migasa-familierne. De fleste af produktionerne finder sted i Andalusien, Spanien, hvor de opretholder strenge kvalitetsstandarder. Mærket forbliver velkendt i Spanien og eksporterer til over 80 lande verden over, hvilket repræsenterer den traditionelle spanske kulinariske arv.