Amarelli Spezzata Lakrids

Amarelli Spezzata er et premium produkt af ren lakrids, som produceres af en af verdens ældste konfekturefirmaer. Mærket går tilbage til 1731 i Rossano, Calabria, en region kendt for at producere høj kvalitets lakridsrod.

'Spezzata' varianten består af små, uregelmæssige stykker af ren, hård sort lakrids. Dette produkt bærer beskyttet oprindelsesbetegnelse (D.O.P.) status, specifikt 'Liquirizia di Calabria D.O.P.', hvilket sikrer, at råmaterialerne og produktionsprocesserne er strengt knyttet til det calabrianske område. Virksomheden forbliver familiedrevet den dag i dag og bevarer traditionelle metoder, mens de betjener et globalt marked.