Änglamark Økologisk Ketchup

Änglamark Økologisk Ketchup er et premium økologisk krydderi, der er bredt anerkendt på det skandinaviske marked. Mærket blev etableret i 1991 af den nordiske detailkooperativ Coop som et dedikeret mærke for produkter af høj kvalitet, der er økologiske og miljøvenlige. Denne specifikke ketchup er produceret med økologiske tomater, der typisk er hentet og behandlet i Italien, som er et vigtigt centrum for produktion af højkvalitets økologiske tomater i Europa.

Ejerskabet af mærket forbliver inden for den forbrugerkooperative struktur. Det styres af Coop i Norden, med specifikke operationer håndteret af nationale afdelinger som Coop Sverige (Sverige) og Coop Danmark (Danmark). Som et private label fokuserer Änglamark på bæredygtighed og strenge økologiske certificeringer, såsom KRAV og EUØkologisk mærkerne, der ses på emballagen, hvilket sikrer, at produktet opfylder strenge miljømæssige og sociale standarder. Denne kooperative ejerskabsmodel betyder, at mærket i sidste ende ejes af de millioner af medlemmer, der tilhører de regionale Coop-samfund.