MILRAM Nordlicht osteskiver

MILRAM er et fremtrædende tysk mejerimærke med dybe rødder i Nordtyskland. Mærket er synonymt med produkter af høj kvalitet inden for mejeri, herunder oste som 'Nordlicht' og 'Buttjer', der ses på billedet. MILRAM blev oprindeligt etableret af regionale mejerikooperativer for at sikre ensartet kvalitet på tværs af de nordtyske delstater.

I dag er mærket detailflagshipsmærket for DMK Deutsches Milchkontor GmbH, som er Tysklands største mejerikooperativ. Denne kooperative struktur betyder, at mærket ejes af tusindvis af aktive mejeribønder. Produktion finder primært sted i Tyskland og anvender mælk fra lokale gårde for at bevare friskheden og støtte den regionale landbrugsøkonomi. Ejerskabet forbliver fast i tyske hænder gennem den kooperative ledelse af DMK.