Bob's Red Mill Økologisk Fuldkornshvede Mel

Bob's Red Mill er en anerkendt amerikansk mærke, der specialiserer sig i fuldkornsprodukter og bagværk. Mærket blev grundlagt i 1978 af Bob Moore og hans kone Charlee i Milwaukie, Oregon, og har opbygget sit omdømme på stenmalt korn ved hjælp af traditionelle kvarts møllesten. Melet vist på billedet er økologisk og 100% stenmalt, hvilket afspejler mærkets engagement for traditionelle forarbejdningsmetoder.

I et vigtigt skridt for virksomhedens struktur overgik firmaet til at være 100% medarbejderejet gennem en Employee Stock Ownership Plan (ESOP), som begyndte i 2010. Dette sikrer, at de primære 'ultimative ejere' er medarbejderne selv, hvilket opretholder virksomhedens uafhængighed fra store multinationale konglomerater. Produktion er fortsat centreret i USA, specifikt på deres hovedkvarter og produktionsanlæg i Milwaukie, Oregon.