MCT C8 Olie

MCT C8 olie, også kendt som kaprylsyre, er en koncentreret mellem-kæde triglycerid, ofte udvundet fra kokosnød eller palmeolie. Selvom mærkenavnene for dette produkt varierer, stammer de fleste fra sundhedsorienterede virksomheder i USA eller Europa. Olien anvendes globalt til ketogene diæter og kognitiv sundhed.

Produktion foregår typisk i specialiserede anlæg, der udfører molekylær destillation for at isolere C8 kulbonkæderne. Disse anlæg er primært beliggende i USA, Tyskland og dele af Sydøstasien, hvor råmaterialerne hentes. Ejerskabet af disse mærker hviler normalt hos private equity sundhedsmærker eller store forbrugerproduktfirmaer som Nestlé Health Science eller specialkemiske distributører som BASF, alt afhængig af den specifikke detailpakke.