Lotao ris og veganske specialiteter

Lotao er et boutique mærke baseret i Berlin, der specialiserer sig i kvalitetsris sorter og veganske kødalternativer. Grundlagt i 2011 fokuserer virksomheden på økologiske, fair-trade, og bæredygtige plantebaserede madprodukter. Selvom mærket er tysk, stammer ingredienserne fra forskellige regioner verden over, herunder Asien og Europa, afhængigt af den specifikke risvariant eller ingrediens til kødsubstitut. Ejerskabet forbliver inden for stifters kreds og tilknyttede investorer, hvilket bevarer status som en uafhængig specialiseret fødevarevirksomhed med hovedkvarter i Tyskland.