Caffè Salomoni Caffè & Ginseng

Caffè Salomoni er en historisk italiensk kafferisteri beliggende i Mantua (Mantova), grundlagt i 1959. Dette specifikke produkt, Caffè & Ginseng per Moka, er en økologisk blanding af malet kaffe og ginsengrod, certificeret til det italienske marked.

Mærket er velkendt for sin tidlige adoption af økologiske og fair trade-praksisser, og det blev en af de første risterier i Italien til at opnå økologisk certificering i begyndelsen af 1990'erne. Produktionsprocessen foregår helt i Italien på deres anlæg i Mantua, hvilket sikrer højkvalitets håndværksstandarder. Virksomheden forbliver en familieejet enhed, der opretholder sin oprindelige italienske ejerskab og fokuserer på bæredygtig, økologisk drikkevareproduktion.