Gallina Blanca bouillonterninger og supper

Gallina Blanca er et historisk kulinarisk mærke, der blev grundlagt i Barcelona, Spanien, i 1937 af Luis Carulla Canals. Det fik berømmelse for at popularisere koncentrerede bouillonterninger (kendt som 'Avecrem' i Spanien) og forskellige suppeprodukter. Gennem årtierne har mærket udvidet sin rækkevidde over hele Europa, Rusland og Afrika og er blevet et velkendt navn inden for smagsforstærkning og hurtige måltidsløsninger.

I 2015 gennemgik mærket en betydelig virksomhedsomstrukturering, da det blev integreret i GBfoods-gruppen. I dag, mens det bevarer sin spanske arv og driver betydelige produktionsanlæg i Spanien, er mærket en del af en omfattende international portefølje. Produktionen finder nu sted i flere lande for at betjene regionale markeder over hele Middelhavet og videre under ejerskab af Agrolimen-gruppen.