Ambrosia kagecreme og buddinger

Ambrosia er et historisk britisk brand, der er kendt for sin cremede custard (kagecreme) og risbudding. Brandet har sine rødder tilbage til 1917, hvor Alfred Morris etablerede Ambrosia Creamery i Lifton, Devon, oprindeligt for at producere tørmælkspulver til spædbørn og senere udvide til de ikoniske desserter på dåse, som vi kender i dag.

Produktionen er stadig tæt knyttet til dens arv, da det primære produktionsanlæg stadig ligger i Lifton, Devon. Denne store fabrik forarbejder frisk mælk fra lokale gårde i West Country for at sikre den signaturkvalitet, som produkterne er kendt for. Fabrikken er en stor arbejdsplads i regionen og opretholder en stærk forbindelse mellem mærket og dets lokale oprindelse.

Hvad angår ejerskab, blev Ambrosia opkøbt af Premier Foods i 2003. Premier Foods, som er en stor britisk fødevareproducent baseret i St Albans, fortsætter med at administrere brandet som en central del af deres portefølje. Brandet udgør en betydelig del af det britiske dessertmarked og bevarer sin status som en fast bestanddel i de britiske hjem gennem både traditionelle produkter og moderne mælkefrie alternativer.