Dimmidisì Parmigiano Reggiano e Noci klar-til-at-spise salat

Dimmidisì er et fremtrædende italiensk mærke, der specialiserer sig i friske, klar-til-at-spise fødevarer, især salater, supper og drikkevarer. Dette specifikke produkt, 'Parmigiano Reggiano e Noci', indeholder en kombination af friske grøntsager, ægte Parmigiano Reggiano ost, valnødder og krutoner, ledsaget af balsamicoeddike fra Modena IGP-dressing.

Mærket ejes og drives af La Linea Verde Soc. Agr. S.p.A., et familieejet italiensk selskab med hovedkontor i Manerbio, Brescia. Virksomheden blev grundlagt i begyndelsen af 1990'erne af Battagliola-brødrene og er blevet en førende aktør inden for sektor for færdigskårne (IV gamma) produkter. Produktionen er primært koncentreret i Italien for at sikre korte forsyningskæder og maksimal friskhed, selvom gruppen også har produktionsfaciliteter i andre europæiske lande som Spanien for at betjene lokale markeder.