Yipin Naturell Tofu Ekologisk

Yipin er et svensk brand, der specialiserer sig i økologiske og bæredygtige soyaprodukter. Brandet blev grundlagt af familien Lu i Vallentuna, Sverige, og fokuserer på håndværksmæssigt fremstillet tofu ved hjælp af traditionelle metoder kombineret med moderne bæredygtighedsstandarder.

Det viste produkt er deres økologiske neutrale tofu, som er tydeligt mærket med 'Tillverkad i Sverige' (Produceret i Sverige). Virksomheden bryster sig af at bruge ikke-GMO økologiske soyabønner til at skabe et klimasmart proteinalternativ. Den dag i dag forbliver brandet under ejerskab af den grundlæggende familie gennem deres virksomhed Yipin AB, hvilket bevarer de lokale produktionsrødder på det svenske marked.