RAWBITE Cashew nøddebar

RAWBITE er et dansk brand, der specialiserer sig i økologiske frugt- og nøddebarer. Det blev grundlagt i 2009 af Morten Mellentin, Nikolaj Lehmann og Rolf Nolsøe Bau med visionen om at skabe en enkel, ærlig og sund snack. Produktfilosofien fokuserer på at bruge 100% økologiske, veganske og glutenfri ingredienser uden tilsat sukker.

Barerne bliver primært produceret i Danmark for at sikre høj kvalitet og overholdelse af økologiske standarder. Siden begyndelsen er RAWBITE vokset fra et køkkeneksperiment i København til et internationalt anerkendt sundhedsbrand. I 2016 blev en betydelig del af virksomheden opkøbt af den tyske konfekturegigant Bahlsen, hvilket har hjulpet med at udvide distributionen i hele Europa og verden over, alt imens de originale danske rødder og produktionssteder er bevaret.