Garden Gourmet Sensational Mince

Garden Gourmet er et velkendt mærke, der specialiserer sig i vegetariske og veganske kødsubstitutter. Oprindeligt grundlagt i Israel under navnet Tivall, var det en af pionererne på markedet for kødsubstitutter. Mærket opnåede betydelig traction i hele Europa, især med sin 'Sensational' række, der fokuserer på soyabaserede produkter, som efterligner tekstur og smag af rigtigt kød.

Det globale fødevareimperium Nestlé erhvervede en majoritetsandel i Tivall i de tidlige 2000'ere og tog til sidst fuld ejerskab og omdøbte det til Garden Gourmet på mange europæiske markeder. I dag er produktionen til det europæiske marked primært centreret i dedikerede faciliteter i Tjekkiet, selvom Nestlé udnytter sin globale forsyningskæde for råvarer som soja og hvedeprotein. Som en del af Nestlés portefølje drager mærket fordel af omfattende forskning og udvikling samt et kæmpe distributionsnetværk på tværs af DACH-regionen og videre.