Küstengold Kasseler

Küstengold er et fremtrædende regionalt privat label-mærke, der primært er tilgængeligt i det nordlige Tyskland. Navnet, som oversættes til 'Kystguld', afspejler dets rødder og stærke markedstilstedeværelse i kystområderne i Niedersachsen og Schleswig-Holstein. Det viste produkt, Kasseler, er en klassisk tysk specialitet bestående af saltet og let røget svinekød, der specifikt er tilberedt ved hjælp af bøgetræsrøg for at opnå sin karakteristiske smagsprofil.

Mærket er et ejerlabel fra Bünting Gruppen, en veletableret handelsvirksomhed med hovedkontor i Leer, Østfrisland. Som et privat label fokuserer Küstengold på at levere højkvalitetsregionale produkter på tværs af forskellige madkategorier, der spænder fra mejeri og kød til friske råvarer. Fremstillingen af Küstengold produkter håndteres typisk af udvalgte lokale og nationale tyske partnere for at sikre regional friskhed og støtte lokale forsyningskæder, med Bünting Gruppen, der opretholder det endelige ejerskab og distributionsrettigheder gennem sine detailhandelsgrene som Famila og Combi.