Abbracci Mulino Bianco småkager

Abbracci er ikoniske italienske småkager, der produceres under mærket Mulino Bianco. De kendetegnes ved deres unikke form, der fremviser to sammenflettede ringe - en smagt til med fløde og den anden med kakao - der symboliserer et 'kram' (Abbraccio). De har været en fast bestanddel af den italienske morgenmadskultur siden deres introduktion i slutningen af 1980'erne.

Mærket Mulino Bianco blev skabt i 1974 af de historiske italienske pastaproducenter, Barilla, for at diversificere deres sortiment til bagværk og snacks. I dag er mærket stadig en integreret del af Barilla Group, som er en af verdens førende fødevarevirksomheder. Abbracci fremstilles primært i Italien på flere af Barillas specialiserede bagerianlæg, hvilket sikrer, at arven og kvaliteten af den traditionelle italienske opskrift opretholdes.

Mens Mulino Bianco opererer globalt, er mærket stærkt forankret i den italienske kulinariske kultur. Den ultimative ejer, Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., er en familiedrevet virksomhed med hovedkontor i Parma, Italien, og opretholder en forpligtelse til regional produktion og bæredygtige landbrugspraksisser.