Thomy Vegan Aioli

Thomy er et historisk mærke med schweiziske rødder, som går tilbage til 1930, da Fritz Thomi-Schaad først producerede sennep i tuber. Mærket revolutionerede industrien ved at introducere aluminiumsrør til fødevareprodukter. I dag er det en fast bestanddel i europæiske køkkener, kendt for sennep, mayonnaise og saucer af høj kvalitet. Denne specifikke Vegan Aioli er en del af mærkets udvidelse til plantebaserede alternativer for at imødekomme moderne kostpræferencer.

Mens mærket har sin oprindelse i Schweiz under Thomi & Franck AG, blev det opkøbt af Nestlé i 1971. Produktionen for DACH-regionen (Tyskland, Østrig, Schweiz) udføres primært i specialiserede faciliteter i Tyskland (som Neuss) og Schweiz (Basel). Produktet forvaltes af Nestlé, en af verdens største fødevare- og drikkevarekoncerner, som opretholder mærkets omdømme for konsistens og kvalitetsingredienser.