Bahlsen Leibniz Keks

Leibniz er et ikonisk tysk småkagebrand, der blev introduceret af Bahlsen-virksomheden i 1891. Navngivet efter filosofen Gottfried Wilhelm Leibniz, er disse småkager bedst kendt for deres signaturdesign 'Butterkeks', der har tooghalvfjerds 'tænder' langs kanterne. Brandet forbliver et symbol på tysk industriel arv og højkvalitets bage traditioner.

I dag ejes og drives brandet af Bahlsen GmbH & Co. KG, et familieejet selskab med hovedkvarter i Hannover, Tyskland. Selvom den primære produktion forbliver i Tyskland, specifikt i lokaliteter som Barsinghausen, driver virksomheden også produktionsanlæg i Polen for at betjene det internationale marked. Bahlsen har opretholdt sin status som en uafhængig familievirksomhed, ledet af successive generationer af Bahlsen-familien, hvilket sikrer brandets langsigtede stabilitet og overholdelse af de originale opskrifter.