Coop Passata Rustica di pomodoro

Coop Passata Rustica er en traditionel italiensk tomatpuré produceret under Coop's private label, som er et af Italiens mest fremtrædende detailbrands. Produktet markedsføres som '100 % Italiano', hvilket indikerer, at tomaterne dyrkes og forarbejdes i Italien for at opretholde høj kvalitet og støtte lokal landbrug. Coop-mærket opstod i Italien i midten af det 19. århundrede som en forbrugerkooperativ bevægelse med det formål at tilbyde kvalitetsvarer til rimelige priser. I dag forvaltes mærket af Coop Italia, et nationalt konsortium af kooperativer. Som et kooperativ ligger det ultimative ejerskab hos de millioner af forbruger medlemmer, der deltager i det kooperative system, hvilket gør det til et unikt eksempel på demokratisk virksomhedsejerskab i den europæiske detailsektor.