Kalios 02 Ekstra Jomfru Olivenolie

Kalios 02 er en premium ekstra jomfru olivenolie produceret af Koroneiki-oliven, der høstes midt i sæsonen i Kalamata-regionen i Grækenland. Varemærket, Kalios, blev grundlagt af brødrene Pierre-Julien og Grégory Chantzios, som kommer fra en familie med en langvarig olivenlandbrugsarv, der går tilbage til 1832.

Mens olivenerne dyrkes, høstes og presses i Grækenland efter traditionelle metoder, ledes mærket af det franske firma Kalios SAS, der har hovedkontor i Paris. Dette fransk-græske partnerskab giver mærket mulighed for at opretholde en høj håndværksmæssig kvalitet, samtidig med at det når gourmeter entusiaster over hele Europa. 02-varianten er især kendt for sin blomsteragtige og afbalancerede profil, der er favoriseret af mange Michelin-stjernede kokke.