Monoprix Colin d'Alaska à la Bordelaise

Monoprix Colin d'Alaska à la Bordelaise er et private label frostprodukt fra den franske detailhandler Monoprix. Produktet indeholder Alaska Pollock (Colin d'Alaska) tilberedt med en klassisk Bordelaise sauce.

Monoprix er en stor fransk detailkæde, der blev grundlagt i 1932 i Rouen. Siden 2013 har Monoprix været et 100% ejet datterselskab af Groupe Casino. Mens fisken er indkøbt fra det nordlige Stillehav, foregår den endelige tilberedning og emballering af Monoprix private label færdigretter typisk i forarbejdningsanlæg beliggende i Frankrig for at betjene deres indenlandske butiknetværk.