Frédéric Fourré Heisser Engel

Frédéric Fourrés 'Heisser Engel' (Hot Angel) er en premium hvid gløgg (Winzer-Glühwein), der produceres i vinregionen Sachsen i Tyskland. Mærket er uadskilleligt forbundet med vinmageren Frédéric Fourré, en fransk indfødt fra Normandiet, der flyttede til Dresden og blev en passioneret forkæmper for saksisk vinavl.

Som et lille uafhængigt projekt fokuserer Fourrés vingård på håndlavet, regional produktion i Elbens dal. Ejerskabet forbliver privat og uafhængigt, hvilket afspejler brandets håndværksmæssige karakter. Dette specifikke produkt er en sæsonbestemt specialitet, der ofte sælges på lokale julemarkeder og specialvinbutikker i Dresden og de omkringliggende områder, lavet af højkvalitets hvide druer dyrket på de stejle skråninger i regionen.