Schär Lantknäcke knækbrød

Schär Lantknäcke er et glutenfrit knækbrød, der er specielt tilpasset forbrugere med cøliaki eller glutenintolerance. Selvom Schär-mærket har italiensk oprindelse, bliver dette specifikke produkt stolt fremstillet i Sverige, hvilket afspejler landets langvarige tradition for at producere høj kvalitet 'knäckebröd'.

Mærket ejes af Dr. Schär AG / SPA, en global leder inden for glutenfrie fødevarer. Grundlagt i Sydtyrol har virksomheden udvidet sin produktionsfodaftryk i hele Europa for at udnytte regional ekspertise. Ved at bage dette produkt i Sverige kombinerer Schär sine specialiserede glutenfrie opskrifter med autentiske svenske bageteknikker for at levere en tynd og sprød tekstur, som er traditionel for skandinaviske knækbrød.