Milola glutenfri småkager

Milola er et kunstnerisk spansk mærke, der specialiserer sig i premium glutenfri, mælkefri og raffineret sukkerfri småkager og bagværk. Mærket blev grundlagt af Alba Molas og opstod ud fra et personligt behov for sunde og kvalitetsrige glutenfri muligheder og er forankret i den mediterranske kulinariske tradition.

Produkter fremstilles i en dedikeret kornfri facilitet beliggende nær Barcelona, Spanien, hvilket sikrer de højeste standarder for fødevaresikkerhed for personer med cøliaki eller glutenintolerance. Milola har forblevet en uafhængig familieejet boutique-virksomhed, der fokuserer på naturlige ingredienser og traditionelle langsomme bage teknikker, mens den vokser sin tilstedeværelse i specialfoder markeder i hele Europa og Nordamerika.