Fleury Michon Blanc de Poulet

Fleury Michon er et anerkendt fransk mærke, der specialiserer sig i delikatesserkød og færdigretter. Mærket blev grundlagt i 1905 i Vendée-regionen i Frankrig og har udviklet sig fra en lokal familieejet slagterforretning til en stor international aktør inden for fødevareindustrien. Dette specifikke produkt, Blanc de Poulet Doré au Four, er en type stegt kyllingebrystskive, som er bredt tilgængelig i franske og europæiske supermarkeder.

De fleste Fleury Michon-produkter, der sælges i Europa, bliver produceret på virksomhedens egne produktionsanlæg i Frankrig, hvilket bevarer en stærk forbindelse til dens regionale arv. Mærket styres i øjeblikket af Fleury Michon SA, som fortsat er et uafhængigt børsnoteret selskab noteret på Euronext Paris, med betydelig ejerskab, der fortsætter gennem de grundlæggende familielinjer.