La Bio Idea Orzo Integrale

La Bio Idea Orzo Integrale er et premium økologisk fuldkornspasta produkt, formet som store korn af ris, traditionelt kendt som orzo. Dette produkt er dybt forankret i de kunstneriske traditioner fra Sicilien, Italien, hvor det langsomt tørres og formes gennem bronserør for at sikre en tekstur, der holder saucer perfekt. Mærket lægger vægt på økologisk landbrug og høj kvalitet durumhvede semolina.

Mærket 'La Bio Idea' blev etableret for over 30 år siden som et samarbejde mellem hollandske økologiske madpionerer og traditionelle sicilianske landmænd. Mens produkterne er fremstillet i Italien – specifikt af Barbagallo-familien i Sicilien, som har produceret pasta siden 1911 – er mærket selv en del af en hollandsk ledet initiativ for at bringe autentiske middelhavsøkologiske produkter til det nordiske europæiske marked.

I dag ejes og distribueres mærket af DO-IT (Dutch Organic International Trade), som har base i Holland. DO-IT er en førende distributør inden for økologisk fødesektor, med fokus på gennemsigtige forsyningskæder og bæredygtigt landbrug. Dette partnerskab sikrer, at mens kerneproduktionen forbliver autentisk italiensk, er de strategiske forretningsoperationer og den globale distribution centreret i Holland.