Prosain Peanut Butter spread

Prosain er et historisk fransk mærke, der specialiserer sig i højkvalitets økologiske konserver og pålæg. Grundlagt i regionen Pyrenees-Orientales, specifikt i Bages, har virksomheden opbygget sit ry ved at indkøbe højkvalitets økologiske ingredienser og traditionel fremstillingsmetode. Deres peanutbutter er en del af et udvalg af økologiske nødde- og frugtpålæg produceret med fokus på økologisk bæredygtighed.

Fremstillingsprocessen finder primært sted på deres lokalitet i Frankrig, specifikt i Occitanie-regionen, hvor de håndterer omdannelsen af økologiske ingredienser til færdige glas. Mærket er dybt forankret i det franske 'terroir' og er en fast bestanddel i økologiske specialforretninger (biocoops) over hele landet.

Prosain er i øjeblikket en del af den økologiske fødevaregruppe Compagnie Biodiversité, som overvåger flere franske økologiske mærker. Den endelige ejer er Bjorg et Compagnie-gruppen (tidligere Distriborg), som selv er en datterselskab af Ecotone (tidligere Wessanen). Ecotone er en stor europæisk leder inden for den økologiske fødevarer sektor, med hovedkvarter i Lyon, Frankrig, og lægger vægt på plantebaseret og bæredygtig fødevareproduktion i hele Europa.