Olio Clemente Olivenolie

Olio Clemente er en premium italiensk olivenolie produceret af Olearia Clemente S.r.l., en familieejet virksomhed med en arv der går tilbage til 1895. Virksomheden har hovedkontor og driver sine produktionsfaciliteter i Manfredonia, i Puglia-regionen i det sydlige Italien. Denne region, specielt Gargano National Park, giver den unikke terroir og traditionelle sorter – såsom Coratina, Ogliarola Garganica og Peranzana – der definerer brandets smagsprofil.

Brandet opretholder en strengt integreret forsyningskæde, der håndterer hver fase fra dyrkning af over 400 hektar olivenlunde til malning, tapning og distribution. I dag forbliver virksomheden under den direkte ejerskab og ledelse af Clemente-familien, specifikt den femte generation inklusive Michele, Antonello, Carla og Ilenia Clemente. De har udvidet brandets rækkevidde globalt, eksportere til mere end 40 lande, mens de opretholder certificeringer som DOP Dauno Gargano og forskellige økologiske standarder.