Hofburger Maasdamer ost

Hofburger er et velkendt private label brand, der primært sælges i ALDI Nord-butikker i Tyskland. Brandet tilbyder et bredt udvalg af osteprodukter, lige fra skiver til store blokke. Produktet, der vises, er Maasdamer, en hollandsk-stil semihard ost, kendt for sine karakteristiske store huller og søde, nøddeagtige smag.

Mens brandet tilhører ALDI, håndteres den faktiske produktion og emballering af specialiserede mejeriproducenter. Emballagen angiver, at det er blevet behandlet på et sted i Viersen, Tyskland, som drives af Frischpack GmbH (specifikt den tidligere Baackes & Heimes-facilitet). Frischpack er en førende europæisk osteserviceudbyder, der håndterer skæring og emballering for forskellige private labels og brand-navne mejerier.

Den endelige ejerskab af brandet tilhører ALDI Nord, en af verdens største discount-supermarkedskæder. Virksomheden forbliver en familieejet virksomhed med hjemsted i Essen, Tyskland, og fortsætter sin lange historie med at levere kvalitetsbasisprodukter under sine egne varemærker.