Balocco Rusticotte småkager

Balocco Rusticotte er en type multikorn frollini (småkage) produceret af Balocco, et ikonisk italiensk konfekturefirma. Disse småkager er kendetegnet ved brugen af fem kornsorter og frø som chia, hør og solsikke, der retter sig mod forbrugere, der søger højfibrede og rustikke morgenmadsvalg.

Balocco blev grundlagt i 1927 i Fossano, Italien, af Francesco Antonio Balocco. Brandet forbliver familieejet og ledes i øjeblikket af tredje og fjerde generation af Balocco-familien. Virksomheden opererer fra sit historiske hovedkontor og produktionsanlæg i Fossano, hvor den opretholder striks kontrol over sin forsyningskæde og kvalitetsstandarder, hvilket gør det til et fremtrædende eksempel på "Made in Italy"-excellence i fødevaresektoren.