Arlberger Leichtes Karree

Arlberger er et specialiseret mærke kendt for traditionelle østerriske kød- og pølseprodukter. 'Leichtes Karree' er en magert, røget svinekotelet, der typisk er smagt til med krydderier som citronsalt. Produkterne understreger sin alpine arv, med billeder af bjerge og traditionelle chaleter på sin emballage.

Mens mærket opretholder en stærk identitet centreret om østerrisk håndværk, er det en del af en større virksomhedsstruktur inden for fødevareindustrien. Mærket ejes af Handl Tyrol gruppen, en betydelig familiejet aktør på det østerriske kødmarked. Produktionsfokus er strengt i Østrig for at opretholde kvalitetsstandarder og regionale mærkningskrav (AMA-Gütesiegel) forbundet med mærket.