Delicius Filetti di Sgombro

Delicius er et fremtrædende italiensk brand, der specialiserer sig i konserveret seafood, især kendt for sine ansjoser, sardiner og makrel. Brandet blev grundlagt i 1974 i Parma, Italien, og har oparbejdet et ry for høj kvalitet i forarbejdning og traditionelle italienske konserveringsmetoder.

Selvom brandet er dybt forankret i den italienske kulinariske tradition og har hovedkontor i Parma, sker produktion og indkøb ofte i flere lande. Dette er typisk for seafood-mærker, der forarbejder fisk nær fiskeområderne for at sikre friskhed. Større produktionsfaciliteter er placeret i Albanien og andre middelhavsregioner, selvom den endelige kvalitetskontrol og strategiske tilsyn forbliver i Italien under Delicius Rizzoli Spa.

Ejerskabet af brandet forbliver inden for det oprindelige grundlæggende selskab, Delicius Rizzoli S.p.A., hvilket opretholder dets status som en uafhængig italiensk familievirksomhed. Brandet fokuserer på sundhedsbevidst markedsføring, hvilket ses på 'Longevity Program'-mærkningen på emballagen, der fremhæver Omega-3 fordele og middelhavsdiætens grundsten.