Stonefire Artisan Flatbread

Stonefire er et førende mærke inden for specialbrød, der især er kendt for sit autentiske naan og flatbreads. Mærket blev grundlagt i Canada af Ajmera familien, som ønskede at bringe autentiske, stenovnsbagte globale brød til det nordamerikanske marked gennem deres virksomhed, FGF Brands.

I dag bliver Stonefire-produkter fremstillet i store, højteknologiske bagerier placeret både i Canada og USA for at sikre friskhed på tværs af Nordamerika. Mærket forbliver under ejerskab af FGF Brands, en privat ejet kommerciel bagerivirksomhed med hovedkvarter i Toronto, Ontario. FGF Brands er kendt for sit fokus på teknologi og innovation inden for bageribranchen, hvilket gør dem i stand til at skala traditionelle bage metoder til massemarkedets tilgængelighed, samtidig med at kvaliteten opretholdes.