Prisca Græskar Ekstra Marmelade

Prisca Græskar Ekstra Marmelade (Doce Extra de Abóbora) er en traditionel portugisisk bevarelse, der er kendt for sin håndværksmæssige kvalitet og kulturelle arv. Produktet er fremstillet ved hjælp af traditionelle metoder, der er blevet videregivet gennem generationer, med fokus på den naturlige smag af græskar.

Mærket opstod i Freixo de Numão, Portugal, i 1917, hvor det begyndte som en lille familievirksomhed. Gennem mere end et århundrede er det vokset fra en lokal producent til et anerkendt premium-mærke, der specialiserer sig i marmelader, olivenolier og kolde kødprodukter. Det forbliver en familieejet virksomhed, der bevarer sine rødder i Douro og Trás-os-Montes regionerne.

I dag ejes mærket af Casa da Prisca (A. Sampaio & Filhos, Lda.), som fortsætter med at lede produktion og distribution. Al fremstilling foregår i Portugal og bruger lokale ingredienser og traditionelle opskrifter for at bevare den autentiske middelhavsagtige smag, som mærket er internationalt kendt for.