Ferrero Raffaello

Raffaello er en sfærisk kokos- og mandelkonfekt, der blev introduceret i 1990 af den italienske producent Ferrero. I modsætning til mange andre Ferrero-produkter, såsom Rocher, indeholder Raffaello ikke chokolade; det består af et sfærisk vaffel fyldt med en hvid mælkekrem og hvide blancherede mandler, alt sammen omgivet af et lag kokos.

I dag er produktet et globalt brand under Ferrero Group, en af verdens største chokolade- og konfekturevirksomheder. Selvom brandet har sine rødder i Italien, er produktionen fordelt over flere internationale anlæg for at imødekomme den globale efterspørgsel, med store produktionscentre placeret i Polen (Belsk Duży) og Tyskland (Stadtallendorf). Ejerskabet forbliver inden for Ferrero-familien, hvilket opretholder virksomhedens status som en privat, familieejet global virksomhed med hovedkontor i Luxembourg.